アメリカ~ン

アメリカ人と結婚して、カリフォルニアに住んでるMちゃんが、
十数年ぶりの帰省です。

うちにも来てくれ、一緒にアメリカンケーキを作りました。
珍しかったのが、右側のココナッツ。
d0035752_11453990.jpg

柔らかくて甘いんです、アメリカではドライよりもこっちが主流だって。
このココナッツを入れてカスタードを作ります。
チョコレートケーキをスライスして、2種類のクリームをサンド。
d0035752_11464384.jpg


見た目よりも重くなくって、スルスル~っと食べられます。
d0035752_1147263.jpg


自家製のグラノーラとか、粉を使わないピーナッツバタークッキーとか、
いろいろ教えてもらったので、また復習しますね。
[PR]

by makko_sweets | 2008-01-24 11:48 | お菓子