リンゴのプリンタルト

またまた紅玉ですんませ~ん(^_^ゞ

さくさくブリゼ生地を空焼きして、
紅玉のソテーを並べてから、プリンのクリームを流して焼きます。
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クリームは牛乳より生クリームが多いので、もちろん濃厚(だと思います)
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端っこを食べてみたら、まだ温かくて・・・、甘い茶碗蒸しみたいでした(>_<)

やっぱり冷やしてからがいいみたいです。。。
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by makko_sweets | 2006-10-25 16:51 | お菓子