抹茶クリームのロールケーキ

久しぶりの「くるくる」です。
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しっとりのスポンジシートに、あずき入りの抹茶クリーム。
くるくるしてからマロンクリームを絞りました。
これも久しぶりのモンブラン口金。
滅多に使わないので、うまくいきませんでした。
凸凹が目立つのでカットしてからパチリです。

これは私の味見用、特にあずきが多いとこを。
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あずきが、むにゅ~っと出てきました(^_^ゞ
  
抹茶は苦手な私ですが、
このクリームは別なんです、いくらでも食べられるしね。
美味しかった~
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by makko_sweets | 2006-09-10 15:42 | お菓子