スパイシー♡

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辛いものが苦手な娘が外食なので、超辛いカレーを作ってます。 これは、お店の人が「世界一辛くて美味しい」って言ってたカレーペースト。少し炊いてから味見したら‥‥   みるみるうちに汗が出てきました。でも久しぶりの刺激的なカレーにワクワクです~♪

できました。
ココナッツミルクベースで、チキン・にんじん・エリンギ・玉ネギです。
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出来上がりに、オリーブオイルで焼いた茄子をたっぷり。
美味しかったよ~
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by makko_sweets | 2006-07-01 17:35 | ケータイから