練乳イチゴのムース

「ふるふる寒天デザート」という本を借りてきました。
健康&ダイエット、という文に惹かれて・・・(笑)

ダイエットといっても、練乳や生クリームが入ってます。
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六分の一で、144カロリーだって。
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でも・・・
苺も練乳もお砂糖も、全部増量しているので、
カロリーは、もっと多いと思います(笑)
全然ダイエットじゃないですね~

ゼリーとは食感が違い、もっとサクッとした感じ(わかりにくいですが)
私はゼラチンのほうが好きかな。
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by makko_sweets | 2006-04-20 12:25 | お菓子