小豆のバターケーキ

町会の集まりがありました。
今回は女性だけ、年間行事や連絡網についての話し合いでした。
女性といっても、最高は80歳まで・・・
みなさん、お元気ですねえ。

小豆のケーキです。
普通のバターケーキの生地に「こしあん」を加えているので、すごくしっとり。
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日本茶に合うので、好評でした。
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by makko_sweets | 2006-04-15 22:43 | お菓子