抹茶は苦手なんですが・・・

なぜかよく焼きます、抹茶のパウンドケーキ。

焼き上がりの香りは好きなんですけどね(^_^ゞ
一切れ食べれば満足してしまいます。
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お天気が悪かったので、あんまりキレイに撮れなかったけど。

小さめの型で2本焼きました。
1本は英会話の受付の方におみやげ。
すぐ食べられるように、カットしておきました。
鹿の子豆が、真ん中に集まってる~(>_<)

焼き上がりにリキュールとシロップを塗ってます。
こうすると、よりしっとりするし香りもいいです。
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by makko_sweets | 2006-02-20 22:55 | お菓子