酸っぱいケーキ・好き♡

柑橘系のパウンドケーキ、レモンやオレンジ、甘くてギュッと酸味があるのが好きなんです。

なつmamaのレシピをお借りして、柚子のパウンドケーキを焼きました。

本当は自家製の柚子のジャムを入れるのですが、
韓国のお土産でもらった「柚子茶」を入れてみました。
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柚子を入れすすぎて、ちょっと苦味があったけど、美味しかったです。
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柚子が、誰かの笑顔に見えます(笑)

アイシング、ゆるかったみたい。。。
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by makko_sweets | 2006-02-03 17:30 | お菓子