紅玉を使って

またまたリンゴのお菓子ですが・・・

空焼きしたパートサブレに、ソテーした紅玉を並べ、
サワークリームを混ぜたチーズクリームを流して焼きました。
またまた、しっかり色付いてますねえ。

あまりにも殺風景なので、ハートで遊んでみました。
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めんどくさかった割にはイマイチかも。


カットしたら、
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またまた私ごのみの味!
どっしりして、酸味も甘さもしっかり。
ケーキはこれでなくっちゃ、なんて自分勝手なこと言ってます(^_^ゞ
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by makko_sweets | 2005-10-29 23:40 | お菓子